PUBLICO（子育て支援）「フルフル・デー」を開催！

　２０２５年１２月１４日（日）、NPO法人子育て支援グループamigoさんが運営するPUBLICO梅ヶ丘において、特別企画の「フルフルデー」が開催されました。ホットケーキパーラーFru-Full（フルフル）の其田秀一シェフを招聘して、ホットケーキ＆フルーツパフェを賞味できるチャンスです。
　PUBLICOさんでは、今年の夏から、老舗のレシピによる伝統的なホットケーキを切り口とした飲食部門の活性化を目指し、其田シェフの親身なる指導の下で、銅板で焼くホットケーキの調理スキルを修得されました。月・水・土曜日を「ホットケーキの日」と定めて、スタッフの皆さんがサービスに努めています。

　Fru-Full（フルフル）及び弊社では、食品ロス対策や店舗の植栽に関し、PUBLICOさんとの連携を進めていましたが、新たにホットケーキをご縁とするコラボが実現、「フルフルデー」は、８月に続いて２回目の開催となります。
　あいにくの雨天で寒い１日でしたが、大勢のお客様にご来店頂きました。小さなお子さん連れのファミリーには、元々、子育て支援を目的とするPUBLICOさんは、靴を脱いでゆったりと寛げるスペースや子供向けの玩具等も用意されており好都合です。温かい室内で、美味しいスイーツを賞味しながら、笑顔溢れる楽しい交流の場となれば幸いです。

PUBLICO梅ヶ丘「フルフルデー」　其田シェフとスタッフの皆さん　　2025年12月14日（日）　　